在中外对话上发表的最新的对文章 食物安全与生态安全共赢？ 的评论 zh-Hans http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/1248 http://staging.chinadialogue.net/images/cdlogo.gif http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/1248 评论1还不了解国人，我们有经济能力时会非常关注自己健康、愿为此付出高价的。但人们担心的是高价是否真能买来绿色产品？国内假冒伪劣泛滥，许多人宁可买国外食品，因为信誉有保证。这样一来运输的能耗和污染排放西品东运还要高啊。所以政府相关部门强化执法和管理，扭转中国产品的信誉危机，至关重要。 Fri, 07 Sep 2007 08:10:05 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4356 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4356 本文提出提高无公害食品的价格，从而允许边远地区以生态农业为主业，把货币从有钱人那里转移到贫穷的农民手里。 我赞同质量好的农产品适当涨价，这样有利于抑制过度消费、大吃大喝的行为，减少对自然资源的浪费，也能扶持农民。 但是，这些农产品需要远距离运输，要产生大量的碳排放；从这个意义上来说，是不是更应该提高本地农产品质量，鼓励就地消费，减少社会成本？ 更重要的是，地力是有限的，国人要量入为出。不要被食品企业的广告宣传牵着鼻子走，总以为一天要喝多少升牛奶才够，一天要摄入多少种营养物质才健康，要吃什么山珍海味才够排场。誰还真的需要天天涮羊肉吃海鲜吗？ Wed, 29 Aug 2007 06:58:30 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4267 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4267 主意是不错,用经济手段也切实.但有两个问题. 一是地域问题.不应以东西划分无害食品供求, 而应以基本的可持续发展原则:就近. 只要差价能吸引农民, 环保食物基地可遍地开花. 二是信用问题.信用机制不是一两个企业能建立的. 企业,环保行业,政府相关机构,都须介入, 建立一个有公信力的评审监督机制. 天明 Mon, 27 Aug 2007 23:55:13 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4255 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4255 能为此做出一点事情对我们来说很重要,因为这样,我们才能够在一个健康的环境下生活.作为一个学生,我觉得自己需要学习更多的东西,为食品安全做出自己最大的努力. Tue, 21 Aug 2007 15:56:04 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4224 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4224 我也很想实行,虽然并不富裕.但都看不到超市里的环保食品,是否以后专门设一分类 Sat, 18 Aug 2007 01:08:47 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4206 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4206 在中国, 富裕的一群在经济能力上足以满足他们对环保物质的需求。值得我怀疑的是，在这一群人当中有多少人是准备支付这笔额外的开销呢？食用这些环保食品并不能够显示出他们的富裕的身份。他们宁可购买跑车、大宅也不愿意花费在与非有机食品没有任何差别的有机食品上。蒋教授每个月愿意花费多少钱于购买有机食品呢？另一方面，如果富有的一群真的食用有机食品，那么，有谁愿意报销因从西方到东方运输有机食品上二氧化碳排放提升这笔数额呢？由此而来，环保食品将不在是属于‘环保’了。我们重于物质上的需求，现在是时候将我们的内心世界添满道德和责任。英国J CAI, MSB Thu, 16 Aug 2007 19:05:27 +0000 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4203 http://www.chinadialogue.net/article/summary/1248#comment-4203