旧金山的非营利机构太平洋环境组织和他的中国合作伙伴“绿色龙江”早前刚在哈尔滨发布了关于鱼翅贸易量上涨的报告。且不说割下鲨鱼鳍的行为多么残忍，捕猎鲨鱼还可能造成整个生态系统的崩塌，因为他们是海洋食物链上游的捕食者。我所知道最有力的例子就发生在美国的黄石国家公园，在那里，灰狼曾一度灭绝。在上世纪20年代，美国政府为了保护牛牧场主的利益，杀害了黄石公园内所有的野狼。在那以后，麋鹿和其他食草动物变得非常自由。他们随心所欲、无止尽的吃喝繁衍，以至于最后几乎毁了整座公园的森林。1995年，濒危动物保护法案通过以后，野狼种群被重新引进到黄石公园里。在几年时间内森林又恢复了原貌，葱郁繁盛。自然资源保护协会的博客上刊登了一系列的对比照片，鲜明的反应了狼群对森林保护的作用。
目前还没有极具说服 力的数据和实例支撑鲨鱼的案例。关于鲨鱼对海洋环境影响的研究少的可怜，部分原因在于我们不可能把海洋分成独立的单元，对没有鲨鱼和有鲨鱼的海洋进行对比。这里有篇博客，从他刊登的图片能看到，没有鲨鱼的珊瑚礁黯然失色。小鱼吃藻，大鱼吃鱼，鲨鱼吃大鱼，珊瑚礁才能不受海藻疯长的困扰。这就好比狼对驼鹿的威慑，树木因此而得到了保护。如果没有鲨鱼，小的肉食鱼类会成倍的增加，以藻类为生的鱼就丧失了生存空间，珊瑚礁的生命力也自然岌岌可危。而2006年 的一组数据告诉我们，大海每年在失去7300万只鲨鱼。
这份报告透露了一个可预测但令人焦虑的趋势——食用 野生动物的影响已经扩展至对新文化和地域的领域。尽管许多非盈利机构做了很多努力（我特别喜欢野生救援协会在2008年举行的视频竞赛，以及中医学社研制 的合成替代品），但在中国，人们对食用野生动物仍然趋之若鹜。中国需要大力宣传消费野生动物的负面影响，目前还主要是学生团体和非盈利机构（如绿色龙江） 在从事这个工作。我们急需让中国新兴的中产阶级意识到，吃鱼翅一点也不酷。
请关注中外对话稍后有关中国鲨鱼食用现象的续文。
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